■こないだのパスタに使ったソースを使ったオムレツ！簡単でごめんね！

先日ためしに注文してみたoisix（オイシックス）。その中に入っていた安納いも。外見はジャガイモのようなオイもだったのでそのつもりでゆでてみた。茹で具合を確かめるためにお箸をさしてみる。お箸はすぅ〜っととおり中はほくほく♪茹であがったお芋をザルに上げて数分後、さっきのお箸の穴からとろぉ〜り何かがたれてます。なめてみると蜂蜜みたいに甘い！！お！これはもしやジャガイモじゃなくてサツマイモ？！そして半分に割ってみた。黄色い！！！！！しかも鮮やか過ぎるほどに黄色い！！！食べてみた。甘い！スイートポテトのペーストのように甘い。天然に甘い。甘すぎる。感動しました。こんなお芋、近所には売ってない〜。やっぱりおいしい素材は何もしなくてもおいしいですね。朝市行きたいな。

今年の年の瀬。やけに暖かくないですか？毎年こんなもんだったかなぁ〜もっとブルブル震えていたような気がするんですが、これも地球温暖化の影響？！毎日ゴミを捨てる。それだけでものすごく嫌な気分になります。人間の活動そのものが環境破壊なんだなぁと思って。来年はできる限りエコを心がけるようにがんばります！

ためしに取り寄せたoisix（オイシックス）。が届きました!今回はトライアルセットということでお手ごろ価格でしかも雑誌ＥＬＬＥ a tableもついてきた！この雑誌の写真は色彩がシャレているのでスキです♪あと、もちろん掲載されてる料理も！パーティー開きたくなるものばっかり！でもこんなステキなお皿ない！ということで『夢』をかきたててくれる雑誌なのです。今回のトライアルセットの内容は・・・写真のようなもの。日ごろよく使う食材ばかりでよかった〜あとはお味です！さてさて、どんだけうまいのか〜楽しみです♪がしかし、これだけの食材が手元に届くまでにダンボール・梱包材・緩衝材・パンフレット・ビニール袋・・とイロイロなものがついてきました。やっぱり直接お店で買うのが一番ですね。しかし、なんとかなりませんかねぇ〜このダンボールやら。通販はベンリだけどこれだけはストレスですね。

最近お家で飲むワインがおいしくておいしくて♪お酒のおいしさって『味』だけじゃないですよね。一緒に飲む『ヒト』と『雰囲気』が大事ですよね♪それさえ揃えばどんなに安物のワインだっておいしぃ〜！って思えてしまいます★★こないだは記憶をなくすほどに酔いちくれてしまいましたので、ほどほどに♪

2007年河東家のChristmas　Cakeは、ハートパイでした♪しかも旦那様が帰ってくる前に全部たべちゃった★旦那様にはそのあともっとおおきなパイを焼いてあげました〜♪Merry Christmas！

河東家のクリスマスは焼肉です。これを河東家の伝統にしよう！とこないだ決めました。で本当は明日がクリスマスイブなんですけど、フライングで天皇誕生日の本日にいっちゃいました。やっぱり当たり前にじゅうじゅう亭♪本当においしいとです。ココ！今日はお肉メインでオーダー♪しめはもちろんいも美人。これね、スイートポテトみたいなお芋ペーストとバニラアイスを一緒に食べるものなんですけど、芋とアイス！ベストマッチ！ってことで、うちの冷凍庫には常にお芋ペーストあります★あと、キャラメルクリームも常備！これにバニラアイスを買ってくれば〜激ウマアイスが食べられるのです。いやぁ〜ちょっとお店に行く前は実は胃がむかむかしてて、軽く吐気をもよおしていたわたくしではありますが、お肉を前にするとそんなことすっころんと忘れちゃいました！おいしぃ〜かったぁ〜♪♪♪♪♪焼肉を食べている他客の皆様はみな笑顔。しかめっ面で焼肉を食べているヒトは今までみたことありません！ってくらいおいしかったぁ〜♪もう幸せ絶頂でうほうほお肉をほおばる横から「こんにちは」とご挨拶。見るとなんと、イケメンＨ氏。Ｈ氏は色黒変態社長Ｍ氏のお友達でありまして、以前開いたパーテーに参加してくださった方。かわいらしい女の子ばつれてお肉たべてらっしゃいましたぁ〜いいなぁ〜デート★★Ｈ氏さんとはなんとなくこのじゅうじゅう亭でご縁が。以前じゅうじゅ亭で食事をすませ、幸せ一杯でお店の駐車場からでたらすれ違った車の運転手ににらまれたんですね。多分私の出方が悪かったんだと思うんですけど、それがＨ氏だったんですね。あちらはもちろん気づいてなく。ステキなガン飛ばしを頂いたわけです。で、今日の奇遇。やはり縁があるとですね。今日もＨ氏はさわやかでした。イケメン！とにもかくにもじゅうじゅう亭。うますぎます。こんなにおいしいのにこの価格。ありがとうございます本当に。

　■12月24日　大根の柚子味噌添え　黒米

先日言った狗留孫山ふもとの重兵衛茶屋にて購入した『柚子味噌』を添えて大根を炊いてみました。大根って煮れば煮るほど味がしみると思ってたけど、どうやら冷める過程で味がしみるそうです。しかもじんわりじんわり冷めるとより味がしみこむそうです。その通りやったら本当に味が芯まで染みたおいしい大根になりました！柚子味噌の上にのってるのは職場の先輩高橋さんがくれた自家製柚子の砂糖漬けです。無農薬！ほんのり苦いのがおいしぃ〜★

昨日に引き続き今日もケーキ。今日のケーキはモンブラン。甘さ控えめでおいしぃ〜♪今日は大掃除をするって前から決めていたので頑張ります。

今年も残すところあとわずか。年の瀬の近づくココ最近の週末は町にヒトが溢れているような気がする。今日はお歳暮を買いに宇部市にあります井筒屋へ。小さいけれどもれっきとした百貨店！何でもある！ような気がします。帰宅途中にケーキでも食べたいねぇ〜と話しつつ、お気に入りのSol Ponienteは只今クリスマス特別期間のためお茶できなぁ〜い。っちゅうことで蒸気家というケーキやさんでケーキを買ってお家でカフェラッテ作ってティータイム。いままでインスタントコーヒーやら飲んでいたけれど、ちゃんと入れたコーヒーはやっぱりおいしい★★ケーキもおいしかった★★★
蒸気家地図