今日はおさぼり。洋食モードだったのでロイヤルホストでサラダとピラフとマカロングラタン！写真奥に見えているピラフがとてもおいしかったです。名前は・・・・アジアン風な名前・・・忘れた！！！

カニ豆腐
鶏がらスープで豆腐をゆでてカニ缶投入！最後に片栗粉でとろみをつけてできあがり♪カニ缶を入れることで旨み倍増！！豆腐に味がしっかりつくようにスープは少し濃い目がいいかも。


いわしの蒲焼
以前大失敗をしてしまいましたこの蒲焼にリベンジ！今回は上手にできました♪お友達の家に遊びに行ったときにいただいた青海苔と黒ゴマが乗った蒲焼を真似して♪青海苔と黒ゴマの香ばしさがいいアクセントに♪ポイントはちっちゃな小骨もちゃーんと取り除く下準備！

5月30日山陽小野田市にリニューアルオープンするおのだサンパーク。プレオープンということでＧＯ。山口県には下関にしかなかったスタバが近くにできた！うれしい！非常にうれしい！これでおいしいコーヒーをすぐ飲める♪♪余談ですが「スモールで」とオーダーすればメニューには載っていないスモールサイズオーダーできますよ♪ラテＳサイズ310円！それからそれから一番うれしいのは無印良品ができたこと！19歳のころからおよそ10年。無印のノートをネタ帳として愛用しているわたくし。きらしちゃいやなので、山口にきてからは無印にいくたびに数冊ずつ買いだめしておりました。が、もう買いだめしなくていい！うれしい♪期待度大だったおのだサンパーク。今日は駆け足だったけど今度ゆっくり見学してみたいとおもいまーす！

直接2階へいけちゃうお城風の階段。便利です




さすができたてほやほや！床に照明が反射してまぶしい！




隣接する池を眺めながらお食事ができるフードコート

去年もトライして見事大成功した家庭ハーブ園。今年もトライ♪♪クレソンとバジルを左側に。右側にはハーブじゃないけどモロッコ豆！これは成長するとつるが延びてくるので、緑のカーテン計画の一員として育ててみます。
>>去年のハーブはこちら♪



やっと芽を出したモロッコ豆。種が大きいだけに芽が出てきたときの存在感大ですねぇ〜

先ほどの棚田から見えていた大きな岩に到着♪ここは観光スポット竜宮の潮吹

撮影現場。非常に高所です！今からこの朱色の鳥居をくぐって下まで降りていきまーす！





どんだけ高いかが写真じゃ伝わらないのが口惜しいです・・・波打ち際を上のほうへなぞっていくと釣り人のおっちゃんがいます。ちっちゃ！！





この鳥居の一本一本に思いがこもってますよ〜





鳥居をくぐって岩を登りました！そして絶壁に足を投げ出してみました！怖い！！私の後ろに見えているのがさっきの高所ポイント！高いでしょ・・・





ここの岩はこんなに赤い。おまけにツルツルなのでスニーカーでもすべるすべる〜！かなり危険。





海から吹き上げる風に乗る優雅なとんび〜とんびを下に見ることってなかなかないですよね。





今日は初めてのデート♪っぽいカップル発見！でもそこ相当危険危険！ここから先は危険！的な柵か何かがあってもよさそうなほど危険きわまりない場所でした。

本州最西端に位置する山口県油谷町。楊貴妃が乱を逃れて晩年をすごしたという伝説があったり、元内閣総理大臣安倍晋三さんの出身地だったり、道路がすばらしく整備されていたりする油谷町。なんといっても5月6月の見所は棚田です。

太陽が反射して鏡のようにひかっている水田。






棚田の先に見える大きな岩！とてつもなく大きな岩に興味津々！夕日の時間になるまで少し時間があるので、あの岩を探検！→あの岩の正体はこちら♪






毎年田植えのこの時期になるとその絶景をカメラにおさめようと全国各地からアマチュアカメラマンの皆様がやってきます！この日もご覧の通りの熾烈な場所取り！






夕日の時間までちょっとそこらへんをぶらぶらお散歩〜ここらへん一体は驚くほど静か。聞こえるのは鳥の声とカエルの声と遠くでかすかに聞こえる波の音。バラエティ番組にやたらと挿入されている効果音や「へぇ〜」という人の声とはすばらしく反対側にある静けさ。






海から上がってきた風にのって優雅に旋回している上空のとんびの羽音が聞こえて着そうなほどでした。






ゴールデンタイムの到来！逆光で輝く夫婦観音のシルエット






もっと日が落ちると海にぼんやり漁火がともる日もあるとか

山口県長門市日置町にあります千畳敷へドライブ！最初はものめずらしかった巨大風車もいつの間にか慣れちゃいました。

ここから見る海はいつも空と一体化






雲が近い






いつの間にかあっち側にも風車が！






屋根上が展望台になっているカントリーキッチン。ベーグル最高★ソフトクリームはお決まりです♪






どこまでも続く緑色の草原に白いかわいいシロツメクサ

千畳敷へいく途中にありますレストランせきギャラリーにて遅めのランチを。ここは片山大理石という石やさんが開いているお店のようで、店内には大理石などで作られた造形品が多数展示。旦那様はうどん定食、わたくしはハンバーグをオーダー。やさしいお味のハンバーグでとてもおいしかったです。旦那様の定食に添えられたたけのこと山菜の煮物とおからはめちゃめちゃおいしかった！！！しかも、このおから。欲しいです。といえば無料でいただけるそうですよ♪本当は欲しかったけれど、帰るまで時間がかかったので本日は断念・・・次いったらもらっちゃいます★★場所は山口県美祢市の道の駅おふくを長門方面へもう少し進んだところです

5月31日土曜日に開催予定のパーティー会場。平尾山荘さんの下見へ。いやぁ〜写真で拝見したときからステキだなぁと思っていましたが、実際はもっともっとステキでした！5月31日お越しの皆様は乞うご期待★★★

広い広いワンルームのお部屋から眺めるテラスの木々
春はこの緑がいっせいに桜色に染まるそうですよぉ〜みてみたーい！

5月31日に予定しているパーティーの会場下見のため福岡へ。その前に20代前半に何度かアシスタントさせていただいたフードコーティネーターの橋本美和さんとオルトカフェでランチ♪福岡を代表するフードコーディネーター橋本美和さん。30代に入ってからのお仕事の話、いつも心がけているモットーなどなど。いろいろとお話を聞かせていただきまして、やはり継続こそ力なりですね！いつも笑顔の橋本さん。本当にいつもステキです！！はじめて生のナスを食べさせてもらったオルトカフェ。野菜ってこんなに甘いんだ〜と心底感動したのを昨日のことのように覚えております。ここの店長さんはかつての同僚でありまして、彼女の接客業に対するアツイ思いは誰にも負けないのではないでしょうか。いつもお客さんのことを一番に考えているのがよく伝わってきます。食後のコーヒーにはこんなかわいいデコレーションが★★

こんな何気ない気配りがほっこりしますね♪




デザートのプリンに添えられたかわゆいイチゴちゃん♪ヘタをつまんだら〜さすが！食べやすい！




ながーい壁一面が窓ガラスのオルトカフェ。天気のよい日はこんなに明るい♪今日は平日昼ということもあってか赤ちゃん連れのママさんたちが楽しくランチされておりました♪


上人橋通りをまっすぐ薬院六角へ。交差点手前の右手にある駐車場奥に見える建物です♪おいしい野菜とおいしいパン（信じられないほどもっちもちのふっわふわ♪）が食べたい時は迷わずオルトカフェへ！！！

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