河東家の食卓
結婚を機に福岡から山口県宇部市にやってきた自称『博多美人』のKeco。へへ。山口・福岡を中心としたいろんな情報を写真を交えて綴ります♪
平尾山荘パーティー 〜パーティー編〜 ＳＫ平尾山荘はセレブなマンションでありますので、もちろん土足なんかじゃありません。のでので、みなささま裸足です！   パーティーのお料理などでいろいろご協力いただいたフードコーディネーター橋本美和さん（ブレてます） 橋本美和さんが代表をつとめるゴナージＨＰはこちら♪  仕事早いです！  外には広々テラス。桜の時期になると一面ピンクになるそうですよ〜  いやぁ〜お着物。ステキでした〜しかも花柄の粋な封筒で会費をいただいたときはもうまいりました！って感じでした。ステキな女性でしたぁ〜★  この写真、ちょっといい感じじゃないですか？！うふふ  おいしい！うまい！たのしい！  平尾山荘パーティー 〜Wii編〜
大型プロジェクターでみんなでＷｉｉ！恥ずかしながら、本日Ｗｉｉを初めて触りました！おもろ〜！
 やっぱりマリオカートでしょ！  音響はＢＯＳＥ！  マリオカート中  観戦中  マリオカートクラッシュ中  マリオカートカーブ中 このほかテニスやボーリングでじんわり汗ばんでしまいました！ 平尾山荘パーティー 〜食事編〜
本日ＳＫ平尾山荘にて支離滅裂パーティー（何つながりかよくわからないパーティー）開催！いろんな方々のご協力の下ステキなパーティーとなりました♪♪のぶりん！大阪在住なのにいろいろありがとうね！閉門ごめんね！へへ
お料理は福岡県内に十数店舗飲食店を展開している株式会社Ｏ・Ｂ・Ｕカンパニーさんにケータリングお願いしました！このＯＢＵさん。スタートはたこ焼きやさんだというから魅力的です★ もう、ほとんどお料理は丸投げ（？）というか、おまかせだったのですが、すべてが期待以上のもので非常に感謝です★みんなも「おいしい♪」と言ってくれていたので本当によかった♪それでは当日のお料理写真をごらんくださーい♪  ＯＢＵイケメンズ！左から神尾さん・大久保さん・井上さん。井上さんは今泉にあるBar roomに。神尾さんと大久保さんはBar room階下にあります蛍にいらっしゃいまーす♪  八百屋も経営されているＯＢＵさん。その野菜をたっぷりいただけるバーニャカウダ！ヤングコーンがたまらなくおいしかった★★  盛り付け中の井上さん  目の前でおすしを握っていただきました♪ネタの見せ方もオシャレ♪♪  この日は4種の握りをいただきました。その4種。すべてしゃりにひと手間が！このエビのしゃりにはとびこが混ぜ込んであり、プチプチとした食感とエビのプリプリ感がばっちりでした。  鯛の握り しゃりはこぶだしのきいた風味豊かなこぶじゃり（？）レモンと塩で★  サーモンの炙り これ、一番人気だったかも？！すみません・・・私一人で5個くらいだべちゃいました♪。特製の炙りタレでこんがり炙られたこの炙り。めっちゃメチャおいしかったです！  ブレブレの写真しかなくてアップしておりませんが、他にマグロとアボカドの握りもありまして、それに使われているしゃりがこちら！なんと赤ワインを混ぜ込んでいるそうです！おいしかったぁ〜♪  抹茶ケーキを牛皮で包んだお饅頭 これまた美味ですみません・・3個くらい食べちゃいました！  うま〜い！  しっとりいただきます〜  ゴールデン生チョコ お酒がほろ〜んとかおるちょっと大人なチョコレート♪金箔に一同無条件ハイテンション！ プラザホテル 福岡大名 福岡に泊まるときはいつも利用させていただいておりますプラザホテル。ビジネスホテルなんですが、オシャレだし便利がいいしでお勧めです★★というこれまたしゃれたレストランが入っているプラザホテルと、バルミュゼットというこれまたしゃれたオープンカフェが入っているプラザホテルプルミエと２ラインありますのでお好みで♪1泊5000円(一人）くらいから泊まれます。  翌日チェックアウト。せっかく福岡にきたので西のほうまで足を伸ばす予定が〜昨日の飲みすぎがたたり旦那様重度の二日酔い・・・本日はおとなしくかえりま〜す・・・写真は行楽日和なすばらしい天気と二日酔いの旦那様 マドの鳥 今のおうちに引っ越してきてもう3年たっちゃました。早いなぁ〜引っ越してきたばかりのころ作ったこの階段マドの鳥と葉っぱたち。3年経ってもちゃんとくっついてくれてます。空が真っ青な今日みたいな天気の日はこうやってこのマドを見上げるととってもキレイです。しかも夕暮れ時の西日に照らされて白い壁に鳥や葉っぱのシルエットがくっきり浮かぶのもステキです。100円ショップに売っている窓ガラスの目隠し用のカッティングシートに好きな絵を描いてカッターでカットカットフリーハンド！簡単なんで皆さんも是非トライ！ 収穫間近！ かぶちゃん 去年もトライしたけれど失敗しちゃったカブちゃん。今年はなんとかこの子だけ立派に成長しております！このこのほかにあと10匹ほど育っていたんですが、この子意外は食べるところなんてナイ！という感じのやせっぽっちです。おもしろいですねぇ〜植物は。同じ土で育ててるのにナンデ？？？！！！もうそろそろ収穫して食べちゃおっかなと考えているところです。が！スーパーに売ってるカブと違いなんだか抜くのがかわいそうに思えてきました・・・育てるのは時間も手間もかかって大変なのに、食べるのは簡単。日々の食べ物。お百姓さんに感謝ですね。 ダンボールコンポスト その後�� 2008年5月3日よりはじめたこのダンボールコンポスト。今日で26日目でございます。昨日の雨でダンボールがぬれてしまったのがいけなかったのか。はたまた生ゴミ投入過多のためか。ご覧の通りハエちゃんがやってまいりました。臭いもちょびっとでてまいりました。これは失敗？いや。違う。まだいける。発酵熱がもう少し上がればきっと臭いも消えてハエもいなくなるはず！また追ってご報告いたします。 キムチ工房ニシハラ 絶品キムチ！ キムチ工房ニシハラの絶品キムチ 親戚のおば様よりクール便でキムチが届きました♪添えられたお手紙にはこうありました。「月日が経つのは早いものです。心の中では可愛いあなたたちなのに、ふと忘れていることがあります。本当にごめんなさいネ。二人になにもしてやれず。」このふと忘れているという言葉におば様のふか〜い愛を感じました。何もしてやれずだなんて！結婚前、初めてお会いしたとき私の両手をやさしくぎゅっと握ってなでなでしてくれたおば様。なんだかものすごくうれしかったのを覚えています。このおば様の作るキムチがこれまた絶品！お店の場所は福岡市は博多区の半道橋にありますラウンドワン近く。本当においしいからキムチ好きの人！絶対食べてみる価値ありですよ★★配送も承っておりまーす♪おば様！本当にありがとうございます♪ キムチ工房ニシハラ 092-411-8478 大きな地図で見る 今宵はアジアンスイーツで♪ タピオカココナッツミルク！ 西米露（サイマイロー）タピオカのココナッツミルク♪ タピオカの原料知ってますか？植物の根っこから採ったデンプンを球状に加工したものだそうです。どうやって球状に加工するか知ってますか？一滴一滴水の中（？）に落として球状にするって聞いた事ありますが定かじゃありません！！カエルの卵のような見た目ですが食感がプリプリしてておいしい♪あま〜いココナッツミルクと一緒にどうぞ★★ココナッツミルクと牛乳とお砂糖をお好み配分で混ぜて火にかけて、ちょこっと芯が残るくらいゆでたタピオカ投入！冷蔵庫で冷やして★ いわしのピリ辛韓国風煮 |
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