自家製モロッコ豆で卵とじ

最近脂っこいものを食べることが多かったので、今日はちょっとヘルシーにオイルフリー野菜料理を★右は今日ベランダで収穫したモロッコ豆とジャガイモの卵とじ。左はオクラとアスパラの直火焼き・パジョンの激ウマ焼肉のタレ風味★
焼肉のタレだけでこんなにうまーい！