河東家の食卓

来宇中のさやか嬢をひきつれて旦那様の友人松永氏とS氏とN氏とで宇部新川駅近くに新しくオープンした月と兎へ。今宵も松永氏の魅力的なお話に魅了されつつ夜もふけました〜★★★オープンしたばかりの月と兎。外観もインテリアもオシャレなのでこれから更にがんばってもらいたいお店でした。
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中学からの同級生さやか嬢が東京から福岡へ帰省しているついでに宇部にきてもらった。はるばるありがとぉ〜さやか嬢が来ると決まってから、遠足並みに楽しみやった。ほんときてくれてありがとう。さやか嬢がぜひともソルポニエンテに行きたいとおっしゃるのでソルポニエンテへ。ですが、仕事のお話もあってこんなに心待ちにしていたさやか嬢を2時間ほど放置・・・おかげさまでソルポニエンテからの景色をおなか一杯堪能できたとのことでした・・ゴメンネ。さやか嬢。その後坪井さんにこのあたりの海辺の説明をうけるさやか嬢。

[ 2008/07/08 14:16 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

北九州市の岩屋海岸沿いにステキなお店発見！その名も夕日の見える丘。この日は天気もすばらしくよく夕日がやばくキレイでした〜。7月ももう半ば。夏まっさかりまであと少しですねぇ〜★★★夏は空がキレイだから大好き。暑いけど大好きです♪大学生のころは週に5日連続で海水浴に出かけ母親にこっぴどくしかられたものでした。おかげで5日で5キロくらいやせました。やっぱり水泳はダイエットにきくのかも？！嗚呼。最近水着を着ていない・・・着れないからだになる前にめいっぱい水着着たい。へへ


長い一枚板のカウンター席より眺める景色。ガラスはマジックミラー（風）になっていて外から中はあまり見えないし、紫外線もカットされている感じでした。（気のせいかもしれませんが・・）





窓辺にはいろんな陶器などが飾ってありちょっとしたギャラリーのようでした





チーズケーキセット
甘さ控えめでチーズの味わいが非常に深いケーキでした。おいしかった〜♪添えられたスイカが夏って感じでグゥ〜！





アプローチには種々の緑が。






空が高くてキレイ★

[ 2008/07/06 22:14 ] 料理・グルメ | TB(0) | CM(0)

今日は何かとついている。いろんな意味でついている。ふらりと偶然行ってみた北九州の岩屋海岸ではステキなお店夕日の見える丘と出会えた。ついているかはわからないけれど、ノースリーブにミニスカートのギャルを乗せたバイクが海水浴帰りなのか、別の車で帰り途中の仲間とじゃれあいながら猛スピードで私たちの前をつっきっていった。おそらく時速150キロくらい出ていたのでは・・・ヘルメットもかぶってなかったし、あれでぶっこけたらきっと助からないだろうなぁ〜なんてことをなんとなく考えつつ車を走らせていると・・・前方に先ほどのバイクが大破。幸い死人は出ていなかったみたいだけど、正直ぞっとしました。よかったよかった。（これはついている話ではないか。）
ま、とにもかくにもタイミングが非常に絶妙なこの日。こんなにすばらしい日没になんと関門海峡で出会えました。神様ありがとう！！！！この夕日、およそ5分くらいで山のかなたへ消えていきました〜
今沈んだ太陽はどこかでは昇る太陽。地球は回っているってことを実感〜

[ 2008/07/06 19:33 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

渡辺翁記念会館前の踏み切りを全日空のほうへわたってすぐ右に折れると白地に黒い文字で書いてある看板。【鉄板焼き　ロン】。見たことのある日とも少なくないと思いますが、そのロンさん取材へ。一元さんじゃ絶対に開けないような雰囲気の扉を開くと、こじんまりとしたカウンター席と、入念に磨かれてぴっかぴかに光る鉄板が。通の店と言った雰囲気。







コース料理に出てくる海老の黄金焼き。
試食させていただいたのですが、口に入れて2秒後に衝撃が走りました。やばく濃厚で美味しい・・・その秘密は上に塗られた特製ソース。海老味噌はないはずなのに海老味噌よりも濃厚なまったり深い味わいが口の中一杯に。作り方をちょろっと聞いたんでつくってみよっと♪ひひひ♪





ロンさんのお肉はたっぷりの牛脂とにんにくスライスをこのようにお肉の上に乗っけ、それを鉄板へ一気にひっくり返し、溶け出た牛脂とにんにくの香ばしい香りにお肉が包まれたころそれを蒸し焼きにするスタイル。残念ながらこのお肉を焼いていただく勇気もなく・・・今回は焼く前写真のみで！
コース料理は6500円から。このクオリティでこの金額はなかなかないということで、是非旦那様に連れて行ってもらおうとおもいまーす♪♪





福岡出身の女子3人でただいま活動しているロフティ山口。
宇部・小野田を中心としたおしゃれな女性むけ（もちろん男性も！）のサイトです。地域のお店情報だけでなく様々なジャンルの情報を発信していけたらと思ってますのでよろしくお願いします！
オープンは8月1日です★乞うご期待★

全日空ホテル前にありますインド料理ガネーシュさん取材へ。大学生のころ私も福岡にあるインド料理店でちょっとだけアルバイトしたことがあったので、インド人のコックさんに勝手に親近感！福岡のパチャールさんたちもだったけど、インドの方は笑顔が非常に魅力的ですねぇ〜いつも笑顔！しかも男前！！！

コレはミモラセットという女性に大人気のセット。手前にある赤いものはケチャップのようなものとココナッツを混ぜたものを塗って焼いたナン。甘みのあるお菓子感覚のナンで女性に大人気だそう。この日私も初めていただきましたがその以外なおいしさにびっくり！ガネーシュさんにいく予定のある方！是非このナンをオーダーしましょ♪オススメですよ★











左がハリさん。右がヤムさん。笑顔がステキ〜



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ボナペティ！さん取材へ。長崎ご出身の関西弁が非常に魅力的なオーナーさんのつくり出すアイディアに富んだ美味しいケーキたち！今年の夏の一押ケーキをいただいた。めちゃうまぁ〜い・・・・

桃を丸ごと一個使ったその名もまるごと桃太郎（470円）





丸ごと桃太郎と並んで一押ケーキ。メロンモンブラン（310円）。
切ってみると中にはそれぞれわらび餅が！このわらび餅。意外なようですごくケーキと合うんです。絶妙な歯ごたえがたまらん・・！という感じ。それぞれの一番下にあるタルトもおいしい・・・・！ボナペティさんは上宇部ゼオス前でーす！バースデイケーキもありますよ♪



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宇部市厚南のゆめタウン近くにあるえいじあんさんへ取材。「お客さんの立場でいろいろ意見きかせてもらいたい」とのことでロフティ3人姉妹で取材へ。数年前に何度か食べに来たことのあるえいじあんさんでしたが、もっぱらカウンターだったためこんなに奥行きがあるとは知りませんでした！広いです！

広い店内ではワイワイパーティも楽しめそうですねぇ〜★





えいじあんさん一押のチーズフォンデュ！
このとろとろ感！ハイジの暖炉で溶かすチーズに皆さんも一度はあこがれたことあるんじゃないですか？！？！ハイジのチーズは食べたことないけど、きっとこんな味！めっちゃおいしぃ〜★★★パンのほかにもえびやブロッコリーなんかもあって、本当にウマイ！の一言な一品でした。ワインワイン！





ジャジャーン！和風ブイヤベース。普通のブイヤベースももちろんありますが、「和風を一度食べてみてほしい」とオーナーさん。魚介の旨みがこれでもかって凝縮して染み出たこのスープ。完食に要した時間はほんの数分。数十秒だったかも？！これまたワインが合う一品。

女性のお客様が多いえいじあんさん。その理由が分かった気がしました。今度はワインのみに行きたいでーす★★



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旦那様のお仕事の関係の方と旦那様と私3人でソルポニエンテでランチ♪ソルポニエンテは何度来ても飽きない・・・ということでこのブログにも幾度となく登場！あのロケーションは日本一と思う。

この前菜がランチの楽しみ♪毎回いろいろ変わります♪この日は・・・なんだろう・・・めちゃおいしかったです★へへへへ





旦那様のお知り合いのＳさんランチを盗撮。これは仔羊





デザートのシャーベット。ふわっと乗ったムースはチチャというトウモロコシが原料のクラッベリーに似た飲み物を使ったもの。さわやかな酸味が後味スッキリ♪





おご馳走してもらっちゃいました♪Ｓさん！おご馳走様でした！ひひ！

[ 2008/07/02 12:53 ] 料理・グルメ | TB(0) | CM(4)

ぢどり炭火焼　とりまんまさん取材へ！ログハウス風の店内はなんだかキャンプに来た気分に♪炭火で焼かれる地鶏のものすごく香ばしい匂いが店内に立ち込めます〜車じゃなかったら、ビールが飲めたら是非！ビールが飲みたい匂い！！！！！私ビールがのめませーん！







夏場は拷問並みの暑さでしょうねぇ・・・焼くというよりもはや燃えてます！





地鶏のミートボール温玉のせ（\580）
これめちゃめちゃおいしかった！！！！温玉とケチャップ。想像しただけで合うでしょ〜もん！





地鶏もも炭火焼(大)（\1,400）
やばいです。これ。本当にやばかった・・ウーロン茶片手に女子二人で3人前たいらげました！地鶏といえばなんだか硬いイメージがあった今までだったけど、これは驚くほどやわらか〜炭独特の香りがさらに旨みを引き出してこれからの季節、ビールと地鶏で決まりでしょ！！！！



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